Return to Кормові компоненти

Пігменти жовтий і червоний

При оцінюванні якості продуктів харчування колір відіграє вирішальну роль, зокрема в промисловому птахівництві. Відхилення від очікуємого кольору, як яєчного жовтку,так і шкіри курчат-бройлерів споживачі цілком часто пов’язують із незадовільною якістю продуктів. Розробка і поява на ринку пігментів дозволяє позбутися подібних коливань і постійно одержувати яєчні жовтки і шкіру бройлерів бажаного кольору.

Результати багатьох дослідів показують, що використання природних пігментів дозволяє отримувати, принаймні, не гіршого порівняно із синтетичним пігментом забарвлення яєчного жовтку. Проте найкращий результат дає комбінація природних і синтетичних барвників.

  • Карофіл червоний, водорозчинний
  • Карофіл жовтий, водорозчинний
  • Премікс червоний для яйця
  • Лукантін червоний/жовтий
  • Пігмент натуральнй червоний/жовтий

Карофилл Желтый и  Красный – легко сыпучие гранулированные препараты каротиноидов. Они производятся в форме мелких гранул из углеводного матрикса, в состав которого входят каротиноиды, окруженные капсулой из геля на основе крахмала. В матрикс гранул также добавлены антиоксиданты. Форма гранул делает их удобными для транспортировки , определяет простоту смешивания красителей с кормами и очень хорошую усвояемость.

Окрашивание тушек бройлеров

Чтобы получить необходимый оттенок, соблюдайте следующие дозировки:

Номер цвета по вееру DSM Карофилл® Желтый, г/т корма Карофилл® Красный, г/т корма
5-6 100-150 10-15
6-7 100-150 20-25
7-8 100-150 30-35
8-9 100-150 40-45

Специальный производственный процесс производства Карофилл®, покрытие «спрей-драй» (высушивание методом распыления в защитной матрице), защищает продукты Карофилл® от окисления, придаёт им высокую стабильность (в том числе термостабильность) в кормах. Продукт имеет форму гранулы, при этом действующее вещество – каротиноид – тонко распределён в матрице желатина и углеводов, стабилизирован антиоксидантами, сверху покрыт оболочкой из кукурузного крахмала. Форма продукта делает его удобным для транспортировки, обеспечивает высокую сыпучесть, повышенную гомогенность при распределении в составе премиксов и комбикормов, высокую биологическую доступность.

 

Permanent link to this article: https://ukrfeed.com.ua/?page_id=80